Преимущества
Рабочий температурный диапазон силиконовой формы находится в пределах от -25 до +220 градусов Цельсия.
Форма может быть использована как в духовке, так и в микроволновой печи.
В ней также можно замораживать продукты.
Силиконовые изделия гибкие и упругие. Для экономии места на кухне можно хранить их в свернутом состоянии. Развернувшись, они принимают свою первоначальную форму.
Силикон не вступает в химическую реакцию с продуктами и не впитывает запахи.
В изделии можно выпекать без масла. Перед тем как залить тесто смочите форму водой. Выпечка не пригорает и не прилипает к форме.
Применение
С помощью силиконовой формы «Чудо» бисквит пропекается быстрее и равномернее, так как середина полая.
Самая традиционная Шарлотка примет праздничный вид. А порезать блюдо на 12 порций сможет даже ребенок. Любой кусочек по кругу имеет одинаковую ширину благодаря ребристым стенкам.
В форме можно выпекать любимые кексы с цукатами, изюмом или орехами.
Готовить торты, импровизировать с пирогами меняя сладкие начинки на мясные.
Особенно ценно ее применять для оформления праздничных застолий.
Можно приготовить в форме холодец или заливное.
Чтобы достать готовое блюдо, опустите дно силиконовой формы Чудо в миску с горячей водой на несколько секунд, а затем накройте форму большим плоским блюдом и переверните. Угощение легко покидает форму.
Красиво получаются фруктовое желе, пудинги, торты из мороженого.
Десерты можно украсить ягодами или взбитыми сливками.
Эксплуатация и уход
Для мытья силиконовых форм используйте только мягкие губки и специальные жидкие моющие средства. Также подходит мытье в посудомоечной машине.
Нельзя нарезать выпечку прямо в силиконовой форме, доставать кусочки металлической вилкой или лопаткой. Во избежание повреждений также рекомендуется хранить силиконовые формы отдельно от металлических предметов.
Силиконовые формы не подходят для приготовления выпечки на открытом огне и в духовке в режиме «Гриль».
Отзывы
Отзывов пока нет.