Сотейник идеален для того, чтобы потушить в нем мясо, предварительно обжарив его в том же сотейнике.
Размер изделия позволяет обжарить достаточно крупные куски мяса, а затем, добавив бульон и накрыв крышкой, готовить на медленном огне. Сотейник идеален для приготовления овощей и обжаривания.
Диаметр дна и высота стенок изделия позволяют обжарить, например, курицу.
В нем можно приготовить под крышкой рыбное филе с добавлением бульона или вина.
Удобен для приготовления блюд на медленном огне, например, нежнейшего мяса.
Прекрасно подходит для приготовления соусов. Помните, что сок, оставшийся после приготовления, например, мяса, идеальный ингредиент для соуса.
Характеристики и преимущества:
Основание изготовлено из однослойного сплава нержавеющей стали пробы 18/10.
Дно изготовлено по технологии тройного капсулирования, где алюминиевый слой равномерно вплетается в нержавеющую хромоникелевую сталь пробы 18/10 и магнитную сталь.
На кастрюле и крышке расположены ручки.
Внутри кастрюли при помощи лазера нанесена мерная шкала.
Во избежание перегрева изделия диаметр конфорки не должен превышать диаметр дна кастрюли.
Ручки кастрюли благодаря особой конструкции не нагреваются при готовке, а остаются лишь слегка теплыми. Вы можете забыть о прихватках и болезненных ожогах, которые могут возникнуть при неосторожном касании ручек посуды.
Сотейник можно использовать на всех видах плит: газовых, электрических, спиральных, керамических и индукционных.
Мерная шкала позволит оптимизировать процесс приготовления пищи, поскольку вам не нужно будет использовать дополнительные емкости для того, чтобы отмерить необходимое количество ингредиентов.
Лазерный метод нанесения исключает возможность того, что со временем данные на шкале сотрутся или утратят первоначальный вид.
Важно!!!
Допустимый температурный режим изделий серии “Престиж” не должен превышать 230С.
Отзывы
Отзывов пока нет.