Скалка:
Широкая поверхность (33,2 см) позволяет раскатывать как малое, так и большое количество теста.
Скалка очень легкая, но в то же время и прочная.
К поверхности скалки не прилипает тесто.
Скалку можно наполнять водой, так как внутри скалка полая.
Изделие легко разбирается (съемные боковые ручки) и моется.
Скалка позволяет раскатывать тесто необходимой толщины благодаря кольцам, устанавливающимся по бокам. Кольца задают определенную фиксированную толщину теста – 3 или 6 мм.
4 кольца могут служить не только регуляторами толщины, но и формочками для вырезания теста.
Рекомендации:
Заполненная водой скалка становится тяжелее, и раскатывать тесто становится легче:
Заполните теплой водой из-под крана (не кипяток!) – для раскатывания дрожжевого теста.
Заполните холодной водой – для раскатывания песочного и слоёного теста
Кольца-насадки:
Скалка без колец раскатывает тесто любой толщины.
Равномерное раскатывание тонкого теста с помощью кольца в 3 мм для приготовления пирога.
Кольцо в 6 мм, – раскатывание идеального теста для выпекания печенья.
Подложка:
Поверхность подложки имеет гранулированную поверхность, благодаря чему при раскатывании тесто не прилипает к поверхности подложки. У вас не возникнет необходимости присыпать подложку мукой.
Во время работы подложка не скользит по поверхности стола, если предварительно смочить ее нижнюю поверхность водой, а затем крепко прижать подложку к рабочей поверхности.
На подложке нанесены вспомогательные знаки, которые облегчают раскатывание теста. На нижнем крае находится сантиметровая шкала (0-50 см), чтобы можно было раскатать корж нужного размера.
На поверхность изделия нанесены изображения 4 кругов разного диаметра: 22 см, 24 см, 26 см и 28 см. Часто приходится сталкиваться с тем, что сложно раскатать круг теста нужного диаметра. Мы постоянно «примеряем» раскатанный корж на нужную форму, и, как правило, никогда не угадываем размер. С помощью подложки вы избежите этих проблем, так как, зная диаметр своей формы и ориентируясь по обозначениям, нанесенным на подложку, вы легко раскатаете корж нужного вам диаметра.
Возможности использования:
Подложка для теста незаменима не только тогда, когда вы что-то печете, она также пригодится вам, когда вы чистите овощи или разделываете и панируете мясо или рыбу.
При этом в процессе приготовления отходы могут сбрасываться с подложки непосредственно в мусорное ведро.
Благодаря гладкой моющейся поверхности смыть грязь с подложки не составит никакого труда.
Отзывы
Отзывов пока нет.